Humanum est

24 avril 2018

Piloter un avion

A l'occasion d'un voyage à Pau, il y a quelques jours, je me suis offert une expérience que je rêvais de faire depuis longtemps : un stage de pilotage d'avion. Une expérience extraordinaire qui est entrée directement dans mon top 5 des meilleures expériences...

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13 avril 2018

Quand les robots sont des artistes

« L’intelligence artificielle est incontestablement un nouveau médium de création au service des artistes. » Pour Jérôme Neutres, directeur de la stratégie et du développement pour la Réunion des musées nationaux-Grand Palais, robots et intelligence artificielle...

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2 mars 2018

Les notations des hôtels

Les cotes d'étoiles sont souvent utilisées pour classer les hôtels après une inspection. Bien qu'il y ait quelques hôtels de six et sept étoiles, cinq étoiles sont la norme pour le plus haut niveau de l'hôtel. Comme pour toutes les étoiles, les établissements...

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20 février 2018

CHU : la prolifération des structures

La loi HPST a instauré un nouveau régime juridique de fondation hospitalière (article L. 6142-7-3 du code de la santé publique) permettant de recueillir des fonds pour dynamiser la recherche, mais le décret d’application n’a été publié que le 21 août...

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5 janvier 2018

De l'Estonie à la Grèce

La Grèce est décidément devenue une bombe planétaire. Lors d'un séminaire à Tallinn la semaine dernière, mes collègues et moi avons pas mal discuté de la situation de la Grèce. Et le moins qu'on puisse dire, c'est que les jugements étaient très partagés....

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Tags: Estonie, Tallinn

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2 janvier 2018

De la cohérence du parc immobilier judiciaire

Le parc immobilier judiciaire comprend quant à lui 732 sites, dont plus de la moitié sont mis à disposition gratuitement par les collectivités territoriales, représentant 2,2 millions de m² de SHON et une valeur patrimoniale de 1,8 Md€ (18 % du total)....

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28 novembre 2017

Bordeaux blanc

Bordeaux évoque immédiatement ses fabuleux vins rouges, qui ont fait sa réputation dans le monde entier. Pour autant, il est dommage de passer sous silence ses vins blancs, qui méritent eux aussi le détour. La semaine dernière, j'ai eu l'occasion de les...

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Tags: oenologie, vin

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27 novembre 2017

Une évolution de notre perception

Notre notion de ce qui constitue une transaction commerciale indigne a évolué avec le temps. Les exemples ci-après concernent les États-Unis, mais d’autres pays ont sans doute connu des évolutions analogues. Dans l’Amérique du 19e siècle, l’achat d’une...

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7 novembre 2017

Des escargots

Voilà quelque chose que je ne pensais pas cuisiner un jour : les escargots de Bourgogne. J'avais déjà eu l'occasion d'en goûter et avait trouvé qu'ils étaient caoutchouteux. Je pensais qu'ils étaient davantage appréciés pour le beurre d'ail qui remplit...

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Tags: cuisine, cours

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3 novembre 2017

Gérer le viral

Facebook, Instagram, Snapchat, Twitter… Les réseaux sociaux sont le relais et les vitrines de vos événements. À condition -toutefois d’avoir mis en place, en amont, un plan de social media orchestré par une équipe dédiée, et comprenant une stratégie de...

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