Bordeaux évoque immédiatement ses fabuleux vins rouges, qui ont fait sa réputation dans le monde entier. Pour autant, il est dommage de passer sous silence ses vins blancs, qui méritent eux aussi le détour. La semaine dernière, j'ai eu l'occasion de les...

Notre notion de ce qui constitue une transaction commerciale indigne a évolué avec le temps. Les exemples ci-après concernent les États-Unis, mais d’autres pays ont sans doute connu des évolutions analogues. Dans l’Amérique du 19e siècle, l’achat d’une...

Voilà quelque chose que je ne pensais pas cuisiner un jour : les escargots de Bourgogne. J'avais déjà eu l'occasion d'en goûter et avait trouvé qu'ils étaient caoutchouteux. Je pensais qu'ils étaient davantage appréciés pour le beurre d'ail qui remplit...

Facebook, Instagram, Snapchat, Twitter… Les réseaux sociaux sont le relais et les vitrines de vos événements. À condition -toutefois d’avoir mis en place, en amont, un plan de social media orchestré par une équipe dédiée, et comprenant une stratégie de...